Akiko. Il Sushi di Steglitz

Potrebbe sembrare un Sushi bar un po’ defilato in un quartiere defilato per ricchi. Per essere defilato è defilato ma all’interno è sempre affollatissimo, persino al bancone davanti al frigo contenente tutti i più succulenti pezzi di  pesce crudo: dal calamaro, al tonno, al salmone quasi vivo. Solo Sushi, nient’altro che Sushi, senza zuppe speziate al latte di cocco se non quella di miso, calda e rigenerante.
Il piatto forte sono i menù di sushi (da intenditori prendere maki per maki o nigiri per nigiri): si parte da 5 euro per arrivare a 13. Non fatevi ingannare troppo dalle foto, perché la realtà è più ristretta di quello che sembra. Tuttavia il pesce è delizioso,  fresco, e la tempura imperdibile. Ogni piatto è presentato in modo raffinato e le bacchette assieme allo zenzero e alla salsa wasabi sono presenti già sul tavolo.  Lode al futomaki il cui bordo esterno è panato e fritto: il vero sushi che sazia per davvero!

Akiko Sushi

Ahornstr. 32
12163 Berlin

Natasha Ceci